De weg naar de kokosbroodbakkerij

Waar jouw broodbeleg met veel zorg wordt bereid!

Vanuit Rotterdam worden de balen vervoerd naar onze fabriek in Harderwijk. Hier wordt het  kokosbrood gemaakt. Een echt Nederlands product ! Het verhaal gaat dat zeevaarders het lang geleden hebben meegenomen uit Indonesië. In Nederland vonden de mensen het zo lekker, dat fabrieken besloten kokosbrood te gaan maken.

Het kokosbrood werd toen aan kruideniers geleverd. Zij sneden in de winkel plakjes broodbeleg af van een groot kokosbrood. Daarom heet het product ook kokosbrood. Toen de supermarkten kwamen, werden de plakken al snel in de fabriek gesneden en verpakt.

Kokosbrood wordt naast kokos gemaakt van ingrediënten als tarwezetmeel, druivensuiker en glucose-fructosestroop. De fabriek lijkt daarom veel op een grote bakkerij.